如果刀切馒头机的切刀提不起来，一般有以下几种原因和解决方法：
刀切馒头机卡住了：检查切刀是否被卡住或堵塞。如果有食物残渣或其他物体阻塞了切刀，清理切刀周围的区域，确保没有任何障碍物。
切刀机械故障：检查切刀机械部分是否有损坏或故障。如果机械部分出现问题，建议联系专业维修人员进行检修和修理。
切刀锁定机构未解锁：有些刀切馒头机的切刀锁定机构需要手动解锁才能提起。查看使用说明书或机器上的标识，确认是否需要解锁切刀锁定机构。
电源问题：如果是电动刀切馒头机，检查电源是否正常连接并通电。确保电源开关打开，并检查是否有电源故障。
如果刀切馒头机的切刀提不起来，可能是由于以下原因导致的：
1. 机器故障：刀切馒头机的机械部件可能存在故障，导致切刀无法提起。检查机器是否正常运转，有无异常声音或振动。
2. 刀切机的刀片被卡住：有可能是由于机器积聚的面粉或其他物质导致刀片卡住了。清理刀片周围的区域，确保刀片能够自由移动。
3. 润滑问题：刀切机的切刀可能需要适当的润滑来保持顺畅运转。确认切刀的轴部分是否需要润滑，并适量添加润滑油。
4. 调整供电：检查电源供应是否正常，确保机器能够获得足够的电力。
如果上述方法仍无法解决问题，建议联系专业的维修人员或制造商进行检修和维修。请确保在任何维修过程中遵守安全操作规程，使用合适的个人防护装备。
