市面上卖的开袋即食的金针菇怎么做（袋装清水金针菇怎么做好吃）

配料:干辣椒、蒜头、干葱头、花生油、金针菇。

做法：

1、把油烧开，放干辣椒进油里慢火煮到油变红色为止

2、放蒜头和干葱头下去稍微煮一下.然后把油隔开里面的渣再凉冻待用

3、金针菇用盐开水稍微的灼软但不要熟，沥干多余水份以后到进之前做好的红油里面，再加上少量的胡椒粉和味精就完成了。