食材:紫苏叶、姜、蒜、盐、味精、生抽、芝麻油
做法步骤:
1、紫苏叶放清水用加入少许盐浸泡15分钟。
2、清洗紫苏叶沥水备用,姜、蒜洗干净切碎备用。
3、锅里烧开水,将紫苏叶沸水锅内焯透。
4、再用清水清洗一次,挤干水分备用。
5、紫苏叶用刀切成段放入大碗,加入姜、蒜、盐、味精、生抽、芝麻油拌匀。
6、将拌好的紫苏叶装盘就可以了
食材:紫苏叶、姜、蒜、盐、味精、生抽、芝麻油
做法步骤:
1、紫苏叶放清水用加入少许盐浸泡15分钟。
2、清洗紫苏叶沥水备用,姜、蒜洗干净切碎备用。
3、锅里烧开水,将紫苏叶沸水锅内焯透。
4、再用清水清洗一次,挤干水分备用。
5、紫苏叶用刀切成段放入大碗,加入姜、蒜、盐、味精、生抽、芝麻油拌匀。
6、将拌好的紫苏叶装盘就可以了