1 只走时间不压气是电压力锅的一种工作模式。
2 电压力锅只走时间不压气的原因是为了烹饪一些不需要高压力的食物，比如煮粥、煮汤等。
在这种模式下，电压力锅只使用加热功能，不会产生高压力，只根据设定的时间来进行烹饪。
3 这种模式的好处是可以节省时间，因为不需要等待电压力锅建立高压力。
同时，对于一些不需要高压力的食物，只走时间不压气也可以达到烹饪的效果。
4 需要注意的是，只走时间不压气的模式适用于一些烹饪时间较短的食物，对于需要长时间烹饪的食物，还是需要使用正常的高压模式来保证食物的熟透和口感。
