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清蒸百合的正确做法有哪些(清蒸百合怎么做才不会发苦)

清蒸百合的正确做法有哪些(清蒸百合怎么做才不会发苦)

更新时间:2024-05-17 16:56:41

清蒸百合的正确做法有哪些

用料:百合 160g 猪油 适量 生抽 适量

做法步骤

1、新鲜甜百合掰好一片片,洗净沥干水分。找一个平一点的碟子,铺好~

2、先煎点猪油。小火慢煎,煎至猪油渣变黄,去掉油渣

3、猪油用碗装好,往碗里倒一点生抽。备用

4、水开后蒸鲜百合,5分钟~

5、蒸好了,取出来。雪白晶莹很好看耶~

6、趁热将混好的猪油和生抽淋在百合上~

7、大功告成。上桌了,加点芫荽装饰一下~

原料:

南瓜适量

百合适量

枣(鲜)适量

冰糖适量

蜂蜜适量

水适量

做法:

1

老南瓜去皮切大块;百合一瓣瓣掰开,如果顶部有黑的地方要去掉,洗净;南瓜铺在容器中,上面放百合和红枣,把冰糖敲碎撒在表面,再淋些水

2

上蒸锅,水开后15分钟左右即可。吃前用蜂蜜兑些清水,淋在表面即可

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