刘公岛珍稀动物园主要有鸟类、昆虫类和爬行类。鸟类有麻雀、黄鹂、斑鸠、八哥、百灵、燕子、乌鸦、布谷鸟、啄木鸟、猫头鹰、野鸡、鸽子、鹰、鹫、海鸥等。
昆虫类有蜜蜂、蝴蝶、蜻蜓、螳螂、蝈子、蝉、桑蚕、椿蚕等。爬行类有蜥蜴、蛇、壁虎等。兽类獾、野兔、山狸、黄鼠狼和刺猬等。
刘公岛属于珍稀动物的有四种,分别是国宝大熊猫、台湾梅花鹿、长鬃山羊和麋鹿。刘公岛珍稀动物园内,四种可爱的小精灵吸引了一大批“铁粉”,一举一动尽是萌意。憨态可掬的大熊猫,大眼睛扑闪扑闪的台湾梅花鹿,呆萌的长鬃山羊与“四不像”麋鹿,都是珍贵稀少的萌动物。