先将面粉，白糖，泡打粉拌匀，取酵母粉用温水化开，然后慢慢倒进面粉里搅拌成面絮，加入猪油用手揉成光滑面团，盖上保鲜膜放入温暖处发酵至两倍大！炒花生碾碎，加入白糖，一点点盐拌匀！葱切碎备用！
（或者葱花切碎放碗里，烧锅煮热油，然后将热油淋入葱花里，放一点点的盐拌匀，均匀刷在面皮上再撒上花生碎，卷起来，切块就行）
用葱油这种，花生碎里不需要➕盐将发好的面团取出来揉搓排气，然后用擀面杖擀平，均匀铺上一层花生碎，再撒点葱花，然后卷起来，整理成型，切块后放入蒸笼。凉水入锅，水开后蒸15分钟。闷三分钟即可出锅啦！
陆丰咸花生花卷是一种经典的地方小吃，其制作方法如下：
材料：
面粉500克
酵母粉5克
泡打粉5克
花生碎适量
葱花适量
盐适量
食用油适量
步骤：
将面粉、酵母粉、泡打粉混合，加入适量的温水，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，发酵至两倍大。
面团发酵好后，放在案板上揉搓排气，擀成长方形薄片，刷上一层食用油，撒上适量的盐、花生碎和葱花。
将面片从一头卷起，切成小段，两个小段叠在一起，用筷子从中间压下去，拉长后扭成花卷。
蒸锅中加入适量的水，放入花卷，中小火蒸20分钟左右即可。
注意：
酵母粉和泡打粉的用量要适量，过多过少都会影响发面效果。
花生碎和葱花的用量可以根据个人口味进行调整。
在卷花卷时，要注意不要卷太紧或太松，以免影响花卷的形状和口感。
蒸花卷时，要用中小火，以免火候过大导致花卷表面焦糊。
花卷可以做成咸味或甜味，根据个人口味进行调整。
