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请问在广西玉林有正中点的柳州凉拌粉吗 或柳州的口味(广西柳州凉拌粉的做法)

请问在广西玉林有正中点的柳州凉拌粉吗 或柳州的口味(广西柳州凉拌粉的做法)

更新时间:2024-05-17 08:47:45

请问在广西玉林有正中点的柳州凉拌粉吗 或柳州的口味

柳州凉拌粉

材料

柳州切粉 半斤

芹菜 随意

蒜苗 随意

番茄 2个

瘦肉 一两

油 适量

盐 适量

生抽 几滴

水 适量

做法

1. 下油,把肉炒熟了,放番茄加点水煮到番茄软烂成浓汁,加入芹菜蒜苗翻炒,再倒盐和生抽调味盛出备用。

2. 切粉用开水烫软或者蒸一下,喜欢吃凉的可以省了这步,直接倒煮好的汁捞粉拌匀开吃~

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