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豆角和菜花能一起炒吗(豇豆跟菜花能一起炒吗)

豆角和菜花能一起炒吗(豇豆跟菜花能一起炒吗)

更新时间:2024-05-17 06:49:19

豆角和菜花能一起炒吗

可以

豆角和菜花都是硬质的蔬菜,是不容易炒熟的,如果翻炒的时间太长,那么营养元素也会流失,所以豆角和菜花最好的烹饪方法就是焖煮法,先将豆角和菜花炒一下,然后盖上锅盖用中火焖,这样不仅可以使菜更容易熟,而且能入味,还减少了营养的流失。

我认为豆角和菜花完全可以放在一起炒着吃。豆角和菜花都是比较耐炒的菜,只要厨师调配好,一定能做出一道囗味绝佳的好菜。

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