银杏果果肉能吃吗（银杏白果的正确吃法）

能吃，但必须熟吃。

因为银杏果的果肉脂肪含量高，鱼肝油丰富，吃了可以补充肚子里的氨基酸，还能促进益生菌发酵，增加舌头上的口水。

答案是可以吃的。必须吃熟的，不能吃生的。要短少时间的，煮一会儿即可食用。果肉里含有很多对身体有益的物质，如黄酮类，淄醇类等营养物质。