什么样的钢打刀最好（打刀最好的钢排行）

如果是制作“打刀”的话，自然是日本本土低温炼钢法炼成的玉钢，

道具是受管制的，除非做菜刀。不锈钢当然不锈，但是锋利程度和强度很差。考虑锋利的话可以用刃具钢，如T12等，或者用弹簧钢、热强钢。钢材如已经购买，只能加夹条处理，不可能重新冶炼。

不锈钢，进行固溶处理刀最容易生锈，因此选择不锈钢，可以尽量避免刀的锈蚀，且美观大方要对不锈钢进行强化处理，常用的是固溶处理，需加热到1000度以上进行