可直接食用或每次取五到十克与蜂蜜一起冲饮。饭前半小时用温水冲服效果最佳。做猴头菇粉，主要是为了方便，每天都可以喝上一勺养养胃，建议每天喝上一勺就行了，喝多了反而不容易消化。
现在天气热了，打好的猴头菇粉记得放冰箱冷冻，防止变质。
取适量的猴头菇粉倒入杯中，然后加入适量的温开水，搅拌均匀即可食用。不过喝猴头菇粉茶的时候，一定要将粉末一起喝掉，这样才能更好地获得营养。
最后，猴头菇蜂蜜茶。取适量的猴头菇粉和蜂蜜，将两者一起倒入杯中，加入温水搅拌均匀即可食用。这种茶沁香怡人，口感清甜，不思饮食的朋友喝一些猴头菇蜂蜜茶，吃饭更香。
值得注意的是，食用猴头菇粉后最好不要吃酒、吃辣椒、大蒜等刺激性的食物，以免刺激肠胃，对身体造成伤害。
