吃不完的菠萝蜜推荐干制保存，可以是晒干或烤干，具体方法如下：
1、晒干法
1.菠萝蜜切开去核。
2.然后用浓糖水浸泡菠萝蜜，避免在晒干的时候氧化。
3.放到太阳底下暴晒2-3天，直到菠萝蜜干燥为止，
2、烤干法
1.新鲜菠萝蜜肉，去核分成片。
2.摆入烤盘中，上下火烘焙30分钟，100度。
3.翻面继续烘焙20分钟即可。
1. 可以晒干2. 菠萝蜜是一种水果，含有较高的水分，如果吃不完，可以选择将其晒干。
晒干后的菠萝蜜可以保存更久，而且口感也会有所改变，更加香甜可口。
3. 另外，晒干的菠萝蜜还可以用于制作各种食品，比如干果蛋糕、果干饼干等，可以延长菠萝蜜的使用时间，避免浪费。
此外，晒干的菠萝蜜还可以作为零食，方便携带和食用。
所以，晒干菠萝蜜是一种不错的处理方式。
