热油起沫怎么快速消除（油起沫最好的解决方法）

1.油下锅以后，在没有起烟以前放几棵葱，或者加入少许的盐。

2.另外也可以把油高温加热过一遍，去除里面的水分，之后经过沉淀再使用。

3.或者可以使用消泡剂进行去沫。

关掉火盖上锅盖热油沫自然回落。