各种甜菜怎么做好吃（甜菜的正宗做法大全）

各种甜菜好吃的做法是，将甜菜洗净后切成细丝，起锅放少许油，将切好的葱，姜，蒜，红辣椒丝炒香后，放入切好的甜菜丝继续翻炒两分钟即可

100克甜菜根去皮,叶茎切段,200ml水开后放5克盐,按根,茎,叶的顺序下锅氽一下捞出,叶子下锅后稍氽一下就必须捞出,过冷水挤干,根切丝,30ml橄榄油起油锅,入30克蒜泥,5克干辣椒,30克黑木耳,1勺生抽,5克糖,3克鸡精,关火,下氽好的100克甜菜,沿锅边下半勺醋,拌匀,出锅,装盆,撒上5克熟白芝麻,淋上10ml麻油即可。