红糖姜茶可以放到第二天，但是要存放好，在没有坏的情况下就可以喝，冬天的时候可能气温比较低，室温小存放也没有问题，但是夏天温度较高，常温下可能容易放坏，所以最好是放在冰箱中保存，不管是放在常温还是冰箱里，最好是能密封起来，以免细菌滋生，第二天喝的时候要加热后再喝。
最好不要放
大部分的食物或者是饮料都是新鲜的最好，红糖姜茶当然也一样，每次煮的时候尽量少煮一点，煮多了喝不完浪费，而且喝多了也不好。虽然红糖姜水可以放到第二天，但是放到第二天营养就会流失很多，而且也会滋生一些细菌，当然没有新鲜的好，所以能第一天喝完就不要放到第二天。
