冰柜储存肉能放多久（冰柜零下15度放肉能保存多久）

冰箱中冻肉能储存三个月。 如冷冻室温度能达到零下18度,则肉类可存放三个月。这里的关键还是冷冻室的温度,达不到零下十八度(原称三星级),存放时间就不长 冰箱内生存着的“嗜冷菌”可在0℃～20℃的环境中生长,最常见的嗜冷菌有耶氏菌和李斯特菌。