除垢剂是一种去除水垢，污垢等多种垢渍的化学制剂，一般由多种组分复配而成。工业用除垢剂主要用于去除换热设备，锅炉等内的污垢，家用除垢剂主要用于去除饮水机内的污垢。
除垢剂的主要成分都是弱酸，HAC（乙酸）是一种无三废（无毒无污染无腐蚀）的绿色有机高分子化合物，HAC中含有黄HAC、核酸等多种有机成份，HAC的水溶性极好，对水中的Ca、Mg、Fe、等金属离子络合和螯合能力极强，它在锅炉和循环冷却水处理过程中，对Ca、Mg络合、螯合作用形成较细的、粘度小、流动性增强的水渣随排污排除，从而有效的避免水垢的形成。
除垢剂是指具有除水垢能力的化学清洗粉剂。除垢剂是强酸，它的作用是溶解附着在使用硬水地区的容器表层，污水槽和盥洗室内的碳酸钙。
除垢剂不但能去除附着在表面的污垢，还能中和碱性的漂白粉，其酸性足以将次氯酸盐还原成有毒的氯气。有些除垢剂甚至含有次氯酸，这会形成双重危险。
