1.王高虎头鸡是寿光市的一道传统特色菜,最早起源于清朝时期的寿光王高村,因将鸡剁成块、挂糊炸成金黄色后,状如虎头,故名“王高虎头鸡”。
2.羊口老咸菜:寿光民间有一种普及的腌菜称为“辣疙瘩”。
3.筢菇:寿光民间的一种传统菜肴,民间称为“pagu”。
1.王高虎头鸡是寿光市的一道传统特色菜,最早起源于清朝时期的寿光王高村,因将鸡剁成块、挂糊炸成金黄色后,状如虎头,故名“王高虎头鸡”。
2.羊口老咸菜:寿光民间有一种普及的腌菜称为“辣疙瘩”。
3.筢菇:寿光民间的一种传统菜肴,民间称为“pagu”。