家里存放的干红枣变黑了是怎么回事（干红枣放久了发黑还能吃吗）

如果是里面果肉就发黑你最好别吃了，可能坏了，如果是枣子外形上看着发黑，你掰开看里面好着没，有些枣烤的时候烤的有些过就会发干发黑的，不影响食用。

你看看枣上有没有裂开的口子，如果有而且是从这里开始发黑的，那一定是外皮碰烂之后从这里开始坏的，