冬小麦是什么时候种什么时候收的（冬小麦什么时候播种什么时候收）

春小麦是冬季很冷的地方种的，因为冬季太冷，不能播种，所以在开春后才种，称为春小麦，春播秋收； 冬小麦是稍暖的地方种的，秋季播种夏季收(农历8月种，第二年的5月收)，比如中国东北就是春小麦，华北及其以南是冬小麦。 春小麦三月下旬四月上旬播种，7月中下旬收获 。 春小麦的抗旱能力极强，株矮穗大，生长期短，适于春天播种，但不如冬小麦粉好吃。