放牛、种牛、牛奶、牛皮、牛肉、蜗牛、牛顿、牤牛、牯牛、牛腩、牛饮、斗牛、牛劲、牛耳、海牛、牛毛、天牛、牛蒡、犍牛、牛虻、牛性、耕牛等等。
“牛”，现代汉语规范一级字，普通话读音为niú，最早见于商朝甲骨文时代，在六书中属于象形字。“牛”的基本含义为哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物，如牛刀小试、牛黄；引申含义为星名，二十八宿之，如牛斗；喻固执或骄傲，如牛气。
组词是牛奶。
造句
我们家餐桌上必不可少的就是牛奶。
我取牛奶的时候，顺便把我奶奶的那一份也捎回来了。
我家的小花猫把桌上的牛奶给打翻了。
