将新鲜的薄荷挑选干净，晾晒去掉多余的水分并去掉枝叶；
然后将薄荷放到烘干机或烘箱中进行低温烘干，约60-70℃，时间也需要根据具体情况而调整，通常需要烘干5-7小时，烘干时需要经常翻动，以保证烘干的均匀性；待薄荷完全干燥后，将其放入密封的茶叶罐中保存，在保存期内避免日晒雨淋和与其他茶叶混杂。这样就能制作出美味可口、香气清新的薄荷干茶叶了。
要将薄荷做成干茶叶，首先需要收割新鲜的薄荷叶子，并清洗干净。然后将薄荷叶子晾晒，使其自然挥发水份，直至叶片变得干燥且易碎。
接着，用手轻轻把叶子碾成小碎片，并将其放入烘箱中烘干，温度应在50℃左右，烘干时间为1至2小时。
最后，将干净的薄荷茶叶贮存在干燥、阴凉处，避免阳光直射和潮湿。干薄荷茶叶泡水口感清香，具有提神醒脑的功效，适合用来饮用。
