正月初十,北方很多地方家家户户都会在中午做烙饼吃。因为这天是石头神的生日,也正是有了石头,人们才发明出了石磨,得以将小麦磨成面粉更好的食用。
故而从古代起,百姓们就会在大年初十这日,用面粉和成面团烙成饼,来祭拜石头神,之后再全家人一起分食。
而且烙好的饼都是又大又圆,也象征着接下来的一年全家团圆喜乐,吉祥幸福、和和美美。
正月初十,北方很多地方家家户户都会在中午做烙饼吃。因为这天是石头神的生日,也正是有了石头,人们才发明出了石磨,得以将小麦磨成面粉更好的食用。
故而从古代起,百姓们就会在大年初十这日,用面粉和成面团烙成饼,来祭拜石头神,之后再全家人一起分食。
而且烙好的饼都是又大又圆,也象征着接下来的一年全家团圆喜乐,吉祥幸福、和和美美。