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别人说竹笋吃多了不好 是真的吗(吃竹笋好不好有什么坏处)

别人说竹笋吃多了不好 是真的吗(吃竹笋好不好有什么坏处)

更新时间:2024-05-15 04:27:42

别人说竹笋吃多了不好 是真的吗

是真的,因为多数竹笋含有氰甙,食用过量会危害健康。竹笋中所含的有害物质可以通过煮沸、罐装、浸泡、干燥和发酵等方法消除。所以晒干或者罐头装的竹笋相对来说比较安全。

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