盛元祥双耳铁锅怎么开锅（华邦灰铸铁铁锅的正确开锅方法）

首先，将盛元祥双耳铁锅用清水洗涤干净，然后倒入清水，量不要超过锅口的三分之一，加热至开锅。接着可以将需要烹饪的食材放入锅中烹制。在使用时应注意以下几点：

一是不要将空锅加热，以免损坏锅面；

二是不要用高温加热，以免铁锅变形；

三是注意加热时应随时观察锅中的水量，及时加水。使用完后应及时清洗并擦干，以防生锈。

盛元祥双耳铁锅用猪皮开锅烧热锅用猪皮抹制。