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鲍鱼蒸几分钟好

鲍鱼蒸几分钟好

更新时间:2023-10-01 11:58:50

鲍鱼蒸几分钟好

一般来说,蒸鲍鱼的话,大概在1o-13分钟就全熟了。而煮的话,基本都是十分钟左右就可以了,不然太久的话,口味就怎么好了。当然,也可以选择生吃,不仅营养价值高,而且味道十分的鲜美。

二、怎么蒸鲍鱼好吃又简单

蚝汁鲍鱼

材料:鲍鱼,蚝油,砂糖,大蒜。

做法:

1、鲍鱼买回洗净,用小刀轻轻将肉取出,用牙刷或干净的钢丝球将旁边的沉污刷洗干净。

2、蒸锅上汽后鲍鱼蒸8分钟,再焖2分钟,注意盘底蒸的鲍鱼汁别撒了。

3、大蒜切成蓉,少许油蒜末炝锅,下蚝油和少许糖翻炒,再加入盘里的鲍鱼汁,小火慢熬,汤汁浓稠了关火。

4、用勺子把汁浇到鲍鱼上即可。

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