当前位置:首页>维修大全>综合>

怎样炒白花菜(爆炒白花菜的家常做法)

怎样炒白花菜(爆炒白花菜的家常做法)

更新时间:2024-05-15 02:04:29

怎样炒白花菜

用料:菜花1只,生抽1勺,盐2克,糖3克,大蒜2瓣,小米辣2支

做法步骤

步骤 1

准备好菜花,掰成块儿后过水提色

步骤 2

小米辣和蒜切丁备用。

步骤 3

起锅烧油,油热后放入小米辣和大蒜爆香,加入菜花并翻炒均匀。

步骤 4

加入生抽,糖,盐和少量的水,翻炒均匀后大火收汁。

食材:白花菜、五花肉、大蒜、青红辣椒

做法:

1、花菜掰成小块洗净焯水1分钟捞出备用,五花肉切薄片,大蒜切碎,青红椒切成小片。

2、锅中油热放五花肉炒出油脂,放大蒜炒香,倒入青红椒翻炒片刻,倒入花菜加半勺生抽、老抽、蚝油翻炒均匀,加少许盐和鸡精调味即可出锅

更多栏目