最香的辣椒面是哪一种（中国公认最香的10种辣椒面）

糊辣椒，又叫糊辣子，或灰炮辣。又比如我们重庆叫糊辣壳，它的香它的辣让人闻了真的垂涎欲滴。这就是辣椒面中最香，也是最好吃的一种了。

四川辣椒面

它辣椒、花椒、八角、葱、姜等调味料为主，口味香辣。

四川辣椒品种繁多，包括子弹头辣椒、二荆条辣椒、七星辣椒、小米辣、美人辣椒、野山辣椒、鸡心辣等。辣椒是四川最受欢迎的食材之一，几乎种植在成都、巴塘、内江、泸州等城镇，主要分布在海拔较高的山区，光线充足。