人工种植桫椤树是否合法取决于具体的法律法规和政策。不同国家和地区对植物保护和生态环境的法律和政策有所不同。
在中国，桫椤树被列为一级保护植物，受到严格的保护和管理。任何单位和个人未经批准，不得擅自种植、采伐、销售或转让桫椤树及其制品。因此，如果没有得到相关部门的批准和许可，擅自种植桫椤树是违法的行为。
然而，如果获得了相关部门的批准和许可，并且符合相关的种植条件和要求，那么人工种植桫椤树是合法的。此外，一些国家和地区也可能有其他的法律和政策规定，需要具体了解当地的法律法规。
总之，人工种植桫椤树是否合法取决于具体的法律法规和政策。建议在种植前先了解相关的法律法规和政策，并咨询相关部门或专业人士的意见和建议。
