泡椒凤爪在制作时浮了一层白膜,是因为加热凤爪后没有用水冲掉表面的胶质和油分,所以才会使泡椒凤爪浮了一层白膜。
泡椒凤爪是白色的,是因为在使用泡椒泡制时,泡椒的腌制颜色不会很深,所以泡椒凤爪才会是白色的。尽量少吃这些食品!