菠萝怎么快速泡好吃（菠萝怎么泡才好吃放时间长）

菠萝买回来要想让菠萝变甜，可以将其切成小块，放置在盐水中浸泡大约三十分钟，你会发发现味道变甜了，因为菠萝的果肉除富含维生素C和糖分以外还含有不少有机酸，如苹果酸、柠檬酸等，能使菠萝的一部分有机酸分解在盐水里，使菠萝的味道更甜。

清洗菠萝

我们把买回家的菠萝清洗干净，准备一个能装下菠萝的盆。

菠萝切块

把清洗干净的菠萝切成小块，切好后的菠萝放入到盆中。

加入食用盐

盆中加入适量的清水，清水没过菠萝就可以了，再加入适量的食用盐。