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开披萨店需要什么设备(开一家披萨店设备要多少钱)

开披萨店需要什么设备(开一家披萨店设备要多少钱)

更新时间:2024-05-14 19:33:18

开披萨店需要什么设备

披萨烤箱: 比萨烤箱分为:层炉,窑炉,链炉。

层炉: 这种烤炉最为常见,市面上大部分的披萨店就是用的这种烤炉。这种烤炉用的上下火加温的方式, 烤的时间长,受热不均匀,需要不断的拿出来翻了再翻,费时费力。其优点也比较明显,层炉相对链炉和窑炉要便宜很多,从 几百块的家用烤箱到几万块的 三层商用烤箱不等,市面上大部分的价 格在 3K--8K;并且占地面积小,用途广,不但能烤披萨,还能烤蛋糕, 甜品,焗饭等等。

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