可以
奶锅可以当油锅炸东西,首先看清楚奶锅的适用范围,是使用哪种加热方式,同时奶锅的体积较小,所以选择的食材也应选体积小的食材为主。奶锅炸食物时因为奶锅底深,所以要多放油,而且炸的时间不宜过长。否则会影响小奶锅的寿命了。