主料
面条(生)500g、豇豆200g
调料
调和油适量、食盐适量、鸡精适量、甜面酱适量、酱油适量、蒜适量
豇豆打卤面步骤1
豇豆打卤面的做法大全
准备适量的豇豆,去掉筋,清洗干净,然后在准备适量的甜面酱备用
步骤2
把豇豆切成小丁,大蒜切片
步骤3
豇豆打卤面的家常做法
上锅热油,等油热了加入大蒜爆香,然后在加入切碎的豇豆丁爆炒
步骤4
豇豆打卤面的简单做法
在加上适量的甜面酱在里面,继续翻炒
步骤5
豇豆打卤面怎么吃
最后加上适量的调料粉,搅拌起来就可以了
步骤6
豇豆打卤面怎么做
上锅烧水,等水开了,下入面条煮熟
步骤 1
将长豆角切成3-4厘米的段,瘦肉切碎,蒜瓣拍碎,锅中加入适量油烧热,放入蒜炒香后加入瘦肉,炒断生后放入长豆角翻炒一会,加入少量盐。
步骤 2
锅中倒入一大碗水,加入适量酱油,盖上锅盖煮7分钟左右。
步骤 3
放入挂面,煮2分钟左右,挂面不要煮太软,略带一点点硬度口感更好,出锅前尝下咸淡,确定是否要加盐。