“情不知从何起，一往而深”的意思是，感情在不知不觉中激发起来，而且在相处过程中越来越深。这句话出自明代剧作家汤显祖的《牡丹亭》，描述了剧中女主角杜丽娘对男主角春香的深情厚意。
杜丽娘的感情起于梦中，她梦中见到了一个风流潇洒的男子，两人情意缱绻，然而梦醒后却不见其人。杜丽娘因情而病，病中仍对梦中的情人念念不忘，以至于病势加重，最后竟然不治身亡。然而，她死后并未就此消散，而是魂归冥界，在冥界中继续追寻她心中的情人。最终，在众多机缘巧合之下，她得以与梦中的情人重逢，两人深情相拥，再续前缘。
“情不知从何起，一往而深”这句话，道出了爱情在不知不觉中萌发，而且会随着时间的推移而越来越深厚的道理。它表达了一种由内心深处涌出的情感，让人无法抗拒、无法控制，深深地扎根在人的心中。
