试试再烤一遍因为花生含有油脂，容易受潮而失去脆度。
再烤一遍可以让花生重新变脆，并且提升风味。
平时存放花生时，可以选择使用密封袋或者密封罐来储存，避免受潮；也可以在烤花生时加入一点盐或其他调味料，使花生更加美味。
如果炒好的花生不脆了，可能是因为太久了没有吃，或者保存的不好，导致花生潮湿和软化。您可以尝试以下方法使炒好的花生变得更脆：
1. 烤箱烘烤法。将炒好的花生放入烤盘中，放入预热至 150℃ 的烤箱中，烤 10-15 分钟，直到花生变得脆脆的。注意不要烤过头。
2. 干燥法。将花生放入干燥器中，选择适当的温度和时间进行干燥，可使花生变得更加脆口。如果没有干燥器，可以在室内通风的地方晾晒，直到花生变干。
3. 烤锅烤煮法。在平底锅里少量加热油，然后将炒好的花生放入锅中，小火翻炒至变脆即可。
另外，正确的存储方法也可以使炒好的花生更长时间地保持脆口。将炒好的花生放在干爽、通风的地方密封保存，或者把它们装在容器中，放入冰箱或冷藏库中，以保持花生的新鲜味道。
