幼儿园分发饭菜应注意什么（幼儿园用餐环节的问题和解决办法）

幼儿园的饮食安全是十分重要的,夏季给幼儿做饭除了按食谱作饭主要要注意饮食卫生.防止食物中毒,严格执行"五四"制度,严把采买关验收关不做不新鲜的食物,厨具生熟分开,不做凉拌菜.直接入口的熟食必须加热后食用.