锥栗和板栗哪个好剥皮（板栗哪个品种好吃又好剥皮）

锥栗和板栗哪个好剥其实都差不多，各有各的好处，想要好剥皮可以先在栗子上改个十字口，放锅里煮个十几分钟，捞出过冷水就很好剥了。