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大头菜炒火腿肠最正宗的做法(干锅大头菜土豆火腿肠做法)

大头菜炒火腿肠最正宗的做法(干锅大头菜土豆火腿肠做法)

更新时间:2024-05-12 21:28:24

大头菜炒火腿肠最正宗的做法

主料:  大头菜1颗  火腿肠  油3勺  花椒面1勺  酱油2勺  盐2勺  味精少许  

步骤  1.准备一颗大头菜,切成丝  2.两根肠,切成丁  3.加入油,花椒面,酱油,然后放入大头菜翻炒,在加入火腿肠丁一起翻炒,  4.大概炒出点汤就可以出锅了,味道还不错哦 

做法如下。大头菜250克,清洗干净,掰开撕成小片。火腿长一根 切成菱形片。

锅热放油,放葱姜八角干辣椒炒香,再放入大头菜,快速翻炒加入五香火腿肠,翻炒片刻,加入海鲜,酱油,食用盐,再翻炒片刻,加入味精即可出锅。

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