当前位置:首页>维修大全>综合>

糯米小豆饼的做法(安徽炒小豆饼的做法)

糯米小豆饼的做法(安徽炒小豆饼的做法)

更新时间:2024-05-12 09:50:17

糯米小豆饼的做法

主料:

面粉160克、红豆沙120克、花生油80克、细砂糖20克、水50克

辅料:黑芝麻少量、鸡蛋液少量

步骤 1

两种面皮揉好,各分成9份

步骤 2

水油皮包裹油皮揉圆,用擀面杖擀成长条形,卷起

步骤 3

在擀成长条形,卷起

步骤 4

豆沙分9份,擀好的面皮,折两半,压扁,包豆沙

步骤 5

包好后,烤箱180℃,25分钟

用料

红豆 100克

糯米粉 200克

白砂糖 30克

水 适量

红豆糯米饼的做法步骤

步骤 1

红豆用清水泡一晚后上锅蒸熟(半小时一1小时),加入白糖拌匀,再加入糯米粉搅拌成絮状,用手揉成软硬适中的面团

步骤 2

把面团揉成长剂子,再均匀分成若干个小剂子揉圆压成饼状

步骤 3

把做好的红豆糯米坯上锅蒸20分钟即可出锅享用了

更多栏目