食材用料
青瓜 3小根,大蒜 4瓣,韭菜 1小把,小米辣 6个,盐 适量,生抽 1勺,耗油 1勺
做法步骤:
步骤 1
首先将青瓜削皮清洗干净。
步骤 2
让后将青瓜对半切开再切成斜片。
步骤 3
大蒜,韭菜,小米椒清洗干净准备好。
步骤 4
青瓜切好装碗里,大蒜切碎,小米辣切斜片,韭菜切段。
步骤 5
热锅热油小火放入大蒜,小米辣炒出香味。
步骤 6
大火,放入青瓜炒至出水变软。
步骤 7
再放入盐,生抽,耗油,韭菜翻炒均匀即可出锅。
食材用料
青瓜 3小根,大蒜 4瓣,韭菜 1小把,小米辣 6个,盐 适量,生抽 1勺,耗油 1勺
做法步骤:
步骤 1
首先将青瓜削皮清洗干净。
步骤 2
让后将青瓜对半切开再切成斜片。
步骤 3
大蒜,韭菜,小米椒清洗干净准备好。
步骤 4
青瓜切好装碗里,大蒜切碎,小米辣切斜片,韭菜切段。
步骤 5
热锅热油小火放入大蒜,小米辣炒出香味。
步骤 6
大火,放入青瓜炒至出水变软。
步骤 7
再放入盐,生抽,耗油,韭菜翻炒均匀即可出锅。