筒子骨炖什么好吃（筒子骨炖什么最补钙）

炖莲藕好。

做法是：

1.筒子骨洗净切块，焯水去腥，去掉黑色浮沫备用。

2.莲藕去皮切块，生姜切块，备用。

3.将食材：筒子骨，藕，生姜都放进高压锅，加水没过食材。加少许醋，藕容易烂一点。开始煲汤。

4.高压锅压好后，加入盐调味。简单易做，不油腻的筒子骨炖莲藕汤完工。

筒子骨炖玉米或者山药都很好吃，喜欢清爽香甜口感的可以炖排骨喜欢软糯口感的可以炖排骨，两者都是不错的选择。