高压锅蒸水蒸蛋要多久（蒸蛋用高压锅蒸多少分钟就可以了）

5-8分钟。用高压锅蒸制鸡蛋羹，三个左右的鸡蛋，蒸制五分钟左右即可。鸡蛋较多，可蒸制八分钟左右。制作鸡蛋羹时，要将鸡蛋液搅拌均匀，去掉表层的浮沫，避免蒸熟后的鸡蛋羹含有气孔。蒸熟后的鸡蛋羹，可在表面加入生抽和香葱，即可调色，又可提鲜调味。

十分钟。

用高压锅蒸蛋一般需要10分钟,但是口感没有普通的锅蒸蛋好,建议用普通锅就可以,鸡蛋和水的比例最好是1:2或者1:1.2的比例就可以,一般鸡蛋羹需要等水开以后上锅蒸8分钟,焖5分钟就可以,这样比较嫩,不要蒸太长时间。