四个小时，豆浆最好是现喝现磨 放了四个小时的就不要喝了 有沉淀物就更不要喝了 不新鲜了 没有营养 理论上好的豆浆是不会有沉淀的，因为从化学角度来说，豆浆属于“胶体”，化学性质稳定。
与温度有关，在零度左右时间可长一些；20度左右存放8小时；30度以上存放4小时。最好是现喝。 现磨豆浆保存1：如果是用冷水做的现磨豆浆，是可以过夜的保存的，可以放冰箱，冰柜等，第二天搅拌后（因为会有些沉淀）可以继续引用。 现磨豆浆保存2：如果是用热水做的现磨豆浆，那么无论如何不能过夜保存了。 现磨豆浆豆子保存1：如果是经过浸泡的豆子，但是没有高温煮熟，是可以长期冷藏保存的。 现磨豆浆豆子保存2：如果是经过高温煮熟后，就需要让其完全自然冷却，还是可以长期冷藏保存的。 长期冷藏后的豆子，经过解冻后，可正常使用。
