种植甘蓝季节多半以春季4月份或者是秋季9月份开始种植工作。适宜甘蓝生长的温度在20~28度之间，在这个区域的温度可以提高甘蓝的产量。
二、甘蓝种植方法
1、种植前需要将种子用温水（25~30度）浸泡4小时，之后就可以育苗，进行播种。播种后需要覆1~2厘米的土，然后浇水要浇透。约1周的时间种子就开始发芽。出苗后长出2-4对真叶，就可以进行移植栽种。
2、甘蓝是较耐干旱的植物，刚移栽到新盆，盆土应保持微湿润，等到长出新的根系之后，就可以正常养护。以盆土表面干裂为准浇水，每次浇水浇透。如果要进行施肥可以选择有机肥料或者果蔬专用肥料，每月施一次即可。
3、甘蓝喜欢充足的光照，所以尽量把盆栽放在向阳的地方，这样有利于植株生长，结出健康的甘蓝。如果是秋季播种，第二年春季（4~5）月就可以结出甘蓝，采收之后要将植株砍掉。
每年的4月和9月为甘蓝种植时间，宜选择在晴天下午或者阴天进行甘蓝种植。用温水浸泡种子，然后将种子置于25℃左右的环境下进行催芽，发芽率达20%时整地后进行将种子播到苗床上，长有2片真叶时开始进行间苗，早熟种亩植4000株、行株距33-40厘米，晚熟种亩植2000株，行株距50-60厘米。
一、甘蓝种植时间
春季的四月以及秋季的九月份为种植甘蓝的最佳种植时间，可以在晴天下午或阴天进行。
二、甘蓝种植方法
1、选种泡种
选择扁球甘蓝、圆球甘蓝等优质甘蓝种子进行种植。首先用50-55℃温水浸种，然后用常温水浸种3-4小时，种子浸泡后在20-25℃条件下进行保湿催芽，当种子发芽率达20%左右时即可播种。
2、整地
将田间的杂物清除干净，然后才开始翻地，翻地的时候尽可能的翻深一点。
3、播种间苗
（1）将种子放在苗床上进行育苗，播种育苗前将苗床浇湿，然后将种子均匀的撒在苗床上，用一层薄土掩盖种子，每穴播2-3粒种子。
（2）当秧苗有2片真叶时应匀苗和分苗，分苗前间苗2-3次，匀去弱苗、病苗、杂苗和过密的苗，使苗床不拥挤，每穴留1株苗，定植密度为早熟种亩植4000-5000株、行株距33-40厘米，晚熟种亩植1600-2000株，行株距50-60厘米。
4、肥水管理
追肥和灌水应结合进行，施肥以氮、钾肥料为主，适当配施磷肥。出土的幼苗每天都要浇水，保持床土湿润，高温多雨的季节，要定期灌水，每次灌水后必须立即排除沟内多余的水，防止沤根，造成根系腐烂。
5、病虫害防治
（1）防治霜霉病可以选用72.2%霜霉威水剂600倍液、75%百菌清可湿性粉剂500倍液、53%精甲霜·锰锌水分散性粒剂95-120克，兑水45千克后喷雾，间隔7-10天喷1次，连续喷雾2-3次。
（2）防治黑腐病可以在发病初期用2%春雷霉素水剂75-120毫升兑水45千克喷雾。
（3）防治蚜虫可以选用25％噻虫嗪可湿性粉剂2000-3 000倍液、10％氯噻啉可湿性粉剂2000倍液、5％氯氰·吡虫啉乳油2000-3000倍液、4％氯氰·烟碱水乳剂2 000-3000倍液喷雾，间隔7-10天喷1次。
