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糖醋蒜水有两年了还可以用吗(泡糖醋蒜的水第二年还可以用吗)

糖醋蒜水有两年了还可以用吗(泡糖醋蒜的水第二年还可以用吗)

更新时间:2024-05-17 12:54:05

糖醋蒜水有两年了还可以用吗

不建议食用。 正常情况下,如果腌制过程中操作得当,腌制好后置于低温下保存的话,那么糖蒜最多可以保存一年左右不变质;但如果已经是腌了两年的糖蒜,那么很有可能里面已经滋生细菌变质了,就算没有变质口感和营养价值都会大大下降,食用后对身体健康不利,不建议继续食用。

不建议继续用。腌糖醋蒜的汤汁存放太久,容易发生变质,变质的汤汁会产生霉变,产生很多的细菌,如果继续使用,是有害无益的。糖醋蒜是江南及北方地区的汉族传统小吃,糖蒜色泽呈褐色,爽脆酸甜。糖醋蒜含有丰富的蛋白质,脂肪,糖,维生素及人体所需的各种氨基酸,微量元素和多种挥发性硫化合物等对人体有益的物质。

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