剪刀面的汤汁的做法（蒲城剪刀面的汤汁的做法）

食品材料：

主料：面条150克。

辅料：小白菜20克。

调料：大葱10克，盐2克。

做法：

1、小白菜净，切段放在碗中备用；

2、面条放入开水中煮熟；

3、小白菜放入煮面水中烫熟；

4、锅内倒入鲜汤，加热煮开，盛入一个深一点的碗中；

5、放盐调味，盛入面条、小白菜，撒上葱末即可。