一匙陈醋,三片姜,一日三餐吃得香!
多食一点醋,不用上药铺;
这句顺口溜讲的是“吃醋”能养生健体,消除疾病。食醋,在我国已经有两千多年的历史。在古代,它也被叫做“酢”或“苦酒”,是常用的调味品。由于其味道醇厚,醋也被誉为“五味之首”,有“食总管”的美誉。
一匙陈醋,三片姜,一日三餐吃得香!
多食一点醋,不用上药铺;
这句顺口溜讲的是“吃醋”能养生健体,消除疾病。食醋,在我国已经有两千多年的历史。在古代,它也被叫做“酢”或“苦酒”,是常用的调味品。由于其味道醇厚,醋也被誉为“五味之首”,有“食总管”的美誉。