1.
准备500克白香菇洗净切成片
2.
烧一锅开水,水开倒入切好的白香菇,焯水一分钟捞出控干水分
3.
准备配料:一根青椒切段,一根小米辣切段,两瓣蒜切末
4.
锅中倒一小勺油
5.
油温六成热倒入切好的蒜末炒香
6.
接着加入切好的青红椒,继续翻炒半分钟
7.
倒入白香菇
8.
不停翻炒两分钟
9.
加入2克盐,1克黑胡椒粉调味
10.
继续翻炒30秒后,关火出锅
11.
出锅成品
1.
准备500克白香菇洗净切成片
2.
烧一锅开水,水开倒入切好的白香菇,焯水一分钟捞出控干水分
3.
准备配料:一根青椒切段,一根小米辣切段,两瓣蒜切末
4.
锅中倒一小勺油
5.
油温六成热倒入切好的蒜末炒香
6.
接着加入切好的青红椒,继续翻炒半分钟
7.
倒入白香菇
8.
不停翻炒两分钟
9.
加入2克盐,1克黑胡椒粉调味
10.
继续翻炒30秒后,关火出锅
11.
出锅成品